ويحتوي المطبخ اللبناني على نحو 30 طبقًا من المازة بعضها يقدم باردًا والآخر يتم تقديمه ساخناً. وتعتمد الوجبات على أطباق رئيسية مثل اللحوم المشوية واليخاني والأرز مع الدجاج والسمك والخبز وغيره.
